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なべログ

ほんの些細な日常。

2016年絶対行く店12選

私は2016年、この12軒に絶対訪問します。

公に宣言でもしとかないと絶対だらだらしちゃうので、ここに宣言します。見る人が見れば何言っちゃってんの?どうでもいいわ?でしょうが、生きがいなので見て見ぬふりしてください。いや、あわよくば見てください。

 

ウニとイクラのえっろい土鍋ご飯目当て。 

 

トリュフ卵かけご飯とフォアグラ丼をかっこみたい。

 

日本料理の異端児。意味わからないって言いたい。

 

焼肉×ガストロノミーというフュージョン焼肉

 

名店くにもとの血を引く代官山焼肉。 

 

古きを知り新しきを知る、温故知新中華料理。

 

洋のエッセンス?どういうこっちゃ中華料理。

 

つべこべ言わずとにかく行ってみたいフレンチ。

 

カンテサンス出身。トリュフまるごと買い取るぞ。

 

ル・ジュー・ドゥ・ラシエットのシェフが独立!

 

25品以上のイタリアンコース料理。食べ疲れたい。

 

まるで理科室。モダンガストロノミーの極み。

 

 

よし、頑張るもんね。